魏武帝曹操155年7月18日，字孟德，小名阿瞒、吉利，沛国谯县（今安徽省亳州市）人。建安元元196年，曹操把家乡亳州出产的美酒进献给了汉献帝刘协，并上奏《九酝酒法》，阐述了美酒的酿制方法。三国 魏 曹植 《大魏篇》：“御酒停未饮，贵戚跪东厢”。此诗讲述了贡酒之接待礼仪。
传承百年，御用美酒《建安贡酒》以优质高粱、大麦、小麦、玉米、豌豆为主要原料。秉承传统工艺，古法酿造，长期陈储，自然老熟，具有“色若水晶、香似幽兰、入口甘美醇和 ，回味经久不息，酒体丰满、绵、甜、爽、净”等独特风格.赢得海内外的一致好评。